三品ともぐちゃぐちゃ系？

今日の料理は失敗だったかなぁ・・・。

料理本の一食三品。

レシピどおりにそのまま作ったつもりなのだけど。

三品とも、くずし系。（ぐちゃぐちゃ系？）

味も中途半端。

トマトはもっと大きめに切って、冷蔵庫に残ってた絹豆腐を使ったのだけど、やっぱりレシピ本どおり木綿豆腐を使った方がいいみたい。

それでも反省点も判るから、失敗作もまた良し、かな。

料理道、長い道のりです。

６／１９（土）

ジャガイモとツナのカレー煮、とうふと豚バラのトマトいため

めかぶのしょうがじょうゆ